热菜
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仔姜兔 仔姜兔的正宗做法
兔肉是一种高蛋白、低脂肪的食物,既有营养,又不会令人发胖,是理想的“美容食品”。兔肉蛋白质含量高达21.5%,几乎是猪肉的2倍,比牛肉多出18.7%,而脂肪含量为3.8%,是猪肉的1/16,牛肉的1/5。兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸。
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宫爆黄喉的做法 宫爆黄喉怎么做好吃
黄喉是重庆火锅中的一种食物,又称心管,常被误解为食管或气管,在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜黄喉,在火锅中重要的特点就是爽脆。黄喉除了用在火锅之外,也有炒菜之用。 另外,在贵州菜中,有宫爆黄喉这道菜。
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蒜泥肚丝怎么做 蒜泥肚丝
猪肚不但含有大量蛋白质,还含有铁、磷以及钙和核黄酸与尼克酸等多种营养成分,具有补脾益气和补益气血等多种功效,可以满足人体对多种不同营养的需要,可以用于人类病后身体的调理,也能有效缓解营养不良和气血不足等不良症状。
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珍珠菇烩西葫芦怎么做 珍珠菇烩西葫芦怎么做好吃
珍珠菇烩西葫芦是一款由西葫芦、珍珠菇、红椒等原料制成的菜品,珍珠菇含有粗蛋白、脂肪、和人体所必须的其它各种氨基酸。西葫芦本身有甜味,珍珠菇已吸收蚝油鲜咸味,不需要太多调料,也可以让味道更鲜美,而且营养丰富。