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蚕蛹是纯绿色食品,蛋白质含量极高,据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。蚕蛹的营养价值很高,不但氨基酸品种齐全,而且8种人体营养所必须的氨基酸均衡。
梅干菜烧茄子是用梅干菜和茄子为主要原料制成的一道特色美食,食之具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。
鹌鹑蛋烧兔肉是一道由兔肉、鹌鹑蛋等为主要食材制作的荤菜。
糖醋萝卜丝是四川省传统的名菜,属于川菜系。甜酸带辣,脆嫩爽口。
材料是由白萝卜跟蜂蜜通过腌制或者水煮而成的饮品,具有良好是止咳作用。
咖喱牛肉是一款美味的菜肴,主要原料有牛肉、胡萝卜、洋葱、土豆、咖喱等。
凉拌莼菜是一道制作简单、受人欢迎,而且味道鲜美的家常小菜。
苦瓜烘蛋是一道制作简单、受人欢迎,而且味道鲜美的家常小菜。
虾营养丰富,其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,
猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。 猪骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。