步骤1
主要食材：红豆100克、薏米100克、脊骨200克、姜1块、小葱1根。
步骤2
红豆洗净。
步骤3
薏米洗净浸泡10分钟。
步骤4
脊骨洗净。
步骤5
姜切片。
步骤6
小葱切葱花。
步骤7
锅中倒入清水，放入脊骨、醋、料酒，大火煮沸，捞出备用。
步骤8
砂锅中倒入红豆、薏米、脊骨、姜片、加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
步骤9
接着加入盐调味，最后撒上葱花即可。
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