步骤1
食材:糯米粉200克。
调味料:食用油10克,红糖15克。
步骤2
糯米粉加入清水,揉成光滑糯米团,揪成大小均匀的小剂子,搓圆。
步骤3
锅中油温4成热时,放入锅中,煎至两面金黄,盛出。
步骤4
锅中留底油,放入红糖,炒至融化。
步骤5
倒入150毫升清水,大火煮沸后,放入煎好的糯米粑粑。
步骤6
煮至收汁,盛出即可。
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糯米性温,味甘,营养丰富,含有多种维生素,而且含钙量非常高,具有补中益气,健脾养胃,对尿频,自汗有较好的食疗效果。
步骤1
食材:糯米粉200克。
调味料:食用油10克,红糖15克。
步骤2
糯米粉加入清水,揉成光滑糯米团,揪成大小均匀的小剂子,搓圆。
步骤3
锅中油温4成热时,放入锅中,煎至两面金黄,盛出。
步骤4
锅中留底油,放入红糖,炒至融化。
步骤5
倒入150毫升清水,大火煮沸后,放入煎好的糯米粑粑。
步骤6
煮至收汁,盛出即可。
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