玉米炒香肠的做法 玉米炒香肠怎么做

玉米炒香肠是一道家常菜,主料是玉米等,配料是姜蒜等,调料是食用油等,经过炒制而成。

步骤1

食材:玉米粒100克、火腿肠1根、胡萝卜100克、小葱1根。调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。

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步骤2

火腿肠切小丁。

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步骤3

胡萝卜切小丁。

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步骤4

小葱切葱花。

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步骤5

锅中放水煮沸,放入玉米粒、胡萝卜丁焯烫2分钟,捞出。

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步骤6

炒锅中油温5成热时,下入火腿肠炒香,放入玉米粒、胡萝卜丁炒匀,加入盐、鸡精、葱花炒匀即可。

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