酵母的作用

• 生活常识

  酵母可以用什么代替

  如果是发面的话，酵母的发酵作用是可替代的，用泡打粉、小苏打、蛋清、蜂蜜等都可以替代；但若是用于酿酒方面，酵母是不可替代的，必须要用到。

  伊小二

  2020-10-04

  00393