蒜蓉蒸紫茄做法
-
蒜蓉蒸紫茄做法步骤 蒜蓉蒸紫茄怎么做
1、准备食材：紫茄子300克、大蒜15克、小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。2、紫茄子洗净切条。3、放入清水中浸泡。4、大蒜切末。5、小米椒切圈。6、香菜切小段。7、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒。
1、准备食材：紫茄子300克、大蒜15克、小米椒3个、香菜1根、盐1克、鸡精1克、白糖1克、生抽5克、油适量。2、紫茄子洗净切条。3、放入清水中浸泡。4、大蒜切末。5、小米椒切圈。6、香菜切小段。7、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入蒜末小火慢炒。
