莜麦面功效

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  莜麦面的功效与作用

  ​莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜麦面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。面中含有一种特殊物质——亚油酸，对人体新陈代谢具有明显功效。

  伊小天

  2021-03-29

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