红焖鸡块
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红焖鸡块的做法 怎么做红焖鸡块
1、准备食材:鸡肉300克、葱10克、姜1块、八角3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。2、葱切碎。3、姜切片。4、鸡肉剁成小块。5、鸡肉凉水下锅,洗净控干水分。6、起锅倒油,油热倒入鸡块翻炒,再倒入料酒、生抽翻炒均匀。7、然后放入八角、姜片。
1、准备食材:鸡肉300克、葱10克、姜1块、八角3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。2、葱切碎。3、姜切片。4、鸡肉剁成小块。5、鸡肉凉水下锅,洗净控干水分。6、起锅倒油,油热倒入鸡块翻炒,再倒入料酒、生抽翻炒均匀。7、然后放入八角、姜片。