炖芋头夹的做法
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炖芋头夹的做法 怎么做炖芋头夹
1、准备食材:五花肉300克、芋头200克、葱段适量、姜片适量、鲜汤适量、淀粉1勺、盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒10克、色拉油适量。2、芋头提前处理好,放入蒸锅蒸熟。3、然后取出切成厚片。4、锅中倒入清水,放入五花肉,用旺火烧开,撇去浮沫,再转小火煮烂,然后捞出。
1、准备食材:五花肉300克、芋头200克、葱段适量、姜片适量、鲜汤适量、淀粉1勺、盐1勺、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、黄酒10克、色拉油适量。2、芋头提前处理好,放入蒸锅蒸熟。3、然后取出切成厚片。4、锅中倒入清水,放入五花肉,用旺火烧开,撇去浮沫,再转小火煮烂,然后捞出。