小菜
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脆皮香酥花生米的做法 脆皮香酥花生米怎么做好吃
花生的热量高于肉类,比牛奶高20%,比鸡蛋高40%。其他如蛋白质,核蛋素,钙,磷,铁等也都比牛奶、肉、蛋等要高。花生中还含有维生素A、B、E、K等,以及卵磷脂、蛋白氨基酸、胆碱和油酸、落花生酸、脂肪酸、棕榈酸等。
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蜜汁蚕豆的做法 蜜汁蚕豆怎么做
1、准备食材:蚕豆300克、桂花酱1勺、蜂蜜2勺、色拉油2勺、白糖150克。2、将冷水倒入锅中,放入洗净的蚕豆,盖上锅盖煮至断生,用漏勺捞出沥干水分。3、炒锅置中火上,加入少许色拉油,烧至三成热,放入白糖,用小火炒至白糖呈深红色。4、再加入热水250克,放入蚕豆,盖上锅盖,用中火煨至汁水稍干。
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胡萝卜炒木耳的做法 怎么做胡萝卜炒木耳
1、准备食材:胡萝卜200g、水发木耳150g、姜末10g、精盐10克、鸡粉1小勺、酱油适量、白糖适量、绍酒 1大匙、色拉油适量。2、将去皮洗净的胡萝卜切成薄片,放入碗中备用。3、将泡发的木耳择洗干净。4、锅中倒水,水开后,倒入胡萝卜片、木耳,焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。
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姜汁藕片的做法 怎么做姜汁藕片
1、准备食材:藕300克、姜1块、白糖1茶匙、盐1茶匙、白醋1汤匙、香油1茶匙、鸡精1茶匙、油适量。2、姜剁成泥。3、莲藕切片。4、将莲藕焯熟,过凉水滤干。5、锅中倒油烧热,倒入姜泥爆香备用。6、将莲藕放入碗中,加入姜蓉、白糖、鸡精、白醋、香油、盐搅拌均匀即可。
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五香花生米的做法 怎么做五香花生米
1、准备食材:花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。2、姜切片。3、花生米放入清水中浸泡4小时。4、锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水,放入花生米、盐2勺。5、小火煮20分钟。