1、红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎。
2、五花肉切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量，盐半勺拌匀，铺在红薯上。
3、放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。
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红薯去皮切块，均匀铺在盘中，香菜切碎；||五花肉切片，放入豆瓣酱1勺、生抽1勺、花椒2克、蒸肉粉适量，盐半勺拌匀，铺在红薯上；||放入蒸锅中蒸制60分钟。取出撒上花椒粉、香菜即可。
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