黄瓜具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,配上肉末煮在粥里,能最大程度的让人体吸收到营养。下面就来介绍这款黄瓜肉末粥的做法,一起来看看吧!
黄瓜肉末粥的制作方法
食材:黄瓜半根 猪里脊肉50克 大米80克
调料:盐1勺
步骤:
1、大米浸泡10分钟
2、黄瓜切丁,里脊肉切成肉末备用
3、锅中加入适量水烧开,放入大米煮20分钟后,放入肉末煮2分钟,再放入黄瓜丁,煮5分钟,放入1勺盐调味即可出锅
小贴士
黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
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