步骤1
食材：冻玉米1根。
调味料：盐3克、碱面3克。
步骤2
冻玉米解冻后、剥去多余外皮、只留两层。
步骤3
锅中放入清水、完全没过玉米、加盐、碱面。
步骤4
煮沸后、中小火煮25分钟。
步骤5
捞出后即可。
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冰冻的玉米分为两种，煮的时间和要求也不尽相同。
生玉米，在煮之前不需要解冻，需要多焖煮一段时间，
熟冻玉米，煮之前需要解冻10分钟左右，相对焖煮时间较短。
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