西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

1、准备食材:鸡胸肉250g、西兰花100g、胡萝卜50g、大蒜3瓣、淀粉5克、酱油适量、白糖3克、鸡精1匙、盐1勺、香油适量、色拉油适量。2、洗净的鸡肉切块,装入碗中。3、加入酱油、白糖、淀粉,抓匀备用。4、洗净的西兰花切成小朵,放入碗中。

步骤1

准备食材:鸡胸肉250g、西兰花100g、胡萝卜50g、大蒜3瓣、淀粉5克、酱油适量、白糖3克、鸡精1匙、盐1勺、香油适量、色拉油适量。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤2

洗净的鸡肉切块,装入碗中。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤3

加入酱油、白糖、淀粉,抓匀备用。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤4

洗净的西兰花切成小朵,放入碗中。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤5

去皮洗净的胡萝卜切成薄片。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤6

大蒜拍碎,切末。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤7

锅中烧水,水开后将西兰花、胡萝卜倒入锅中,用沸水焯烫至7分熟,然后捞出,沥干备用。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤8

锅中倒油,油烧至3成热,放少许盐翻炒。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤9

油温升至7成热时,下鸡块、蒜末,炒香。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤10

再倒入西兰花和胡萝卜,翻炒均匀,加入白糖、酱油、鸡精炒匀。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

步骤11

最后淋入香油即可出锅装盘。

西兰花炒鸡块的做法 怎么做西兰花炒鸡块

本文版权归伊人生活网,发布者:伊岩,转转请注明出处:http://www.e566.com/22319.shtml

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫
上一篇 2020-10-08 11:32
下一篇 2020-10-08 11:32

相关推荐

发表回复

登录后才能评论