香菇豆豉蒸排骨怎么做
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香菇豆豉蒸排骨的做法
1、排骨中放入盐、白醋、清水适量。抓洗干净后沥干水分。2、油烧热，放入姜蒜末、豆豉碎炒香。排骨中放入葱末、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、炒好的姜蒜末和豆豉拌匀，放入香菇粒继续拌匀后腌制10分钟，然后装盘。3、蒸锅中放入适量清水烧开，放入排骨中火蒸10分钟，撒入红椒末，撒上葱花即可出锅。
1、排骨中放入盐、白醋、清水适量。抓洗干净后沥干水分。2、油烧热，放入姜蒜末、豆豉碎炒香。排骨中放入葱末、胡椒粉、白糖、蒸鱼豉油、老抽、蚝油、炒好的姜蒜末和豆豉拌匀，放入香菇粒继续拌匀后腌制10分钟，然后装盘。3、蒸锅中放入适量清水烧开，放入排骨中火蒸10分钟，撒入红椒末，撒上葱花即可出锅。
