赤峰的特产有赤峰对夹、草原湖奶酒、哈达饼、哈达火烧、敖汉拨面、巴林石、宁城老窖、蒙古族银器、蒙古刀、达里湖华子鱼、达里湖鲫鱼。
赤峰的特色小吃有哈达饼、赤峰对夹、敖汉拔面、哈达火烧、锅包肉、草原肉饼、红烧牛尾、红烧牛蹄筋、干炸华子鱼、风干牛肉、排骨蒸饺、敖汉杏仁乳。
