豪华版葱油面的做法

葱切成段，水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出；||热锅冷油，油热之后下入小葱进去炸，炸到变色后捞出；||放入虾皮、猪油，猪油融化之后放入老抽，白糖，再放入面条，最后再放入炸好的葱，搅拌盛入盘中即可。