豆豉的功效与作用

  • 豆豉的功效与作用

    豆豉是汉族的特色食物,是用豆制品发酵的调味料,一般是以黄豆或者黑豆为原材料,用毛霉或者曲霉分解大豆蛋白质,然后加盐、加酒、干燥,最后发酵成的食物。那么豆豉的功效与作用有哪些呢?一起来看看吧。

    2020-12-07
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