豆瓣豆腐烧鲫鱼怎么做

  • 豆瓣豆腐烧鲫鱼的做法

    准备姜、大蒜、小葱。||鲫鱼打花刀放盐料酒腌制10分钟。||油烧至7成熟小火煎透。||煎好盛出,留油爆香葱姜蒜。||放豆瓣炒香加水烧开下鱼和豆腐。||最后加入鸡精,大火收汁浇到鱼身上即可。

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