西安肉夹馍的做法

  • 西安肉夹馍的做法

    五花肉热水下锅,加大料和卤汁卤制,完成之后取出。||面粉材料混合之后,揉成面团,发酵至1.5倍大,然后分成面剂子,表面刷油,松弛15分钟。||面团搓成长条,然后擀开,面片对折,从一侧卷起,制成饼坯。||饼坯放电饼铛烙好,然后放烤箱烤10分钟取出,将饼坯切开不切断。||卤肉搅碎放馍里面即可。

    2020-10-09
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