虎眼肉
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虎眼肉的做法 虎眼肉怎么做
1、准备食材：牛精肉200克、鸡蛋4个、胡椒粉2克、辣椒面2克、芝麻3克、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、酱油1匙、色拉油适量。2、将鸡蛋放入清水锅煮熟，然后去壳。3、香油和辣椒面拌匀成辣酱备用。4、将牛肉洗净，剁成肉泥。5、加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油拌匀，制成馅料。
1、准备食材：牛精肉200克、鸡蛋4个、胡椒粉2克、辣椒面2克、芝麻3克、精盐1匙、味精1匙、香油1匙、酱油1匙、色拉油适量。2、将鸡蛋放入清水锅煮熟，然后去壳。3、香油和辣椒面拌匀成辣酱备用。4、将牛肉洗净，剁成肉泥。5、加入酱油、精盐、味精、胡椒粉、香油拌匀，制成馅料。
