菠菜

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等。根圆锥状，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K，较少为白色，全缘或有少数牙齿状裂片。那么菠菜的功效与作用禁忌有哪些呢？接下来就为大家介绍。

菠菜含有大量膳食纤维，还含有丰富的微量元素铁，具有一定的补血作用，但是平时吃菠菜时却要多加注意，菠菜并不适合所有人，下面伊人生活网来看看菠菜不适合哪些人吃。

菠菜也被称为“补血之后”，因为富含铁，所以是缺铁性贫血患者的最佳饮食之一，但在食用菠菜的过程中也有许多禁忌。有人说菠菜晚上不能吃，否则会对身体造成伤害。那么菠菜为什么不能晚上吃呢？一起来看看吧。

菠菜和豆腐是自古就有的一种搭配，都具有很高的营养价值。但近来人们却有一个根深蒂固的观念，那就是菠菜和豆腐不能在一起吃，会得肾结石。那么菠菜豆腐能一起吃吗？一起来了解一下吧。