花甲

  • 花甲的营养价值及功效

    花甲的另一个称呼叫蛤蜊,不但味道鲜美,而且它的营养价值也比较全面,实属物美价廉的海产品。那么花甲的营养价值及功效是怎样的呢?一起来看看吧。

    2021-03-26
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  • 花甲怎么做

    花甲放碗中,加清水,加盐和香油,浸泡1小时。||大蒜切片,姜切片,小葱切段,干辣椒剪段。||锅里加适量油,油温烧至7成热,放豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒等配料炒香。||再放花甲和料酒炒匀。||加入生抽、蚝油、盐、白糖和清水,焖煮至花甲壳打开。||放葱段翻炒1分钟,加鸡精炒匀出锅。

    2020-10-09
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  • 香辣花甲的做法

    花甲加入适量清水、盐,香油,浸泡1小时。||姜切片,蒜切片,小葱切段,干辣椒剪成段。||油温7成热,放入豆瓣酱、姜蒜、花椒、干辣椒炒香,放入花甲、料酒1勺翻炒均匀,加入生抽1勺、蚝油、盐、白糖、清水,焖煮至花甲壳全部打开。||放入葱段翻炒30秒,加入鸡精半勺拌匀即可。

    2020-10-08 美食推荐
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  • 吃花甲的禁忌

    花甲不能与凉性食物如空心菜、黄瓜同食,也不能与啤酒、葡萄酒同食,而且食用花甲一定要煮熟;脾胃虚寒者不宜多吃,宿疾者最好忌食,皮肤过敏者禁食。

    2020-09-28 生活常识
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