红枣煨牛筋的做法
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红枣煨牛筋的做法 怎么做红枣煨牛筋
1、准备食材:干牛筋50克、大枣20克、大葱1小节、姜1块、黄酒适量、盐1小勺、味精1小勺、鲜汤适量。2、锅中烧水,将干牛筋放入水中,大火煮开。3、然后将牛筋捞出,放在碗中涨发。4、大枣洗净,切开去核。5、牛筋切成碎段。
1、准备食材:干牛筋50克、大枣20克、大葱1小节、姜1块、黄酒适量、盐1小勺、味精1小勺、鲜汤适量。2、锅中烧水,将干牛筋放入水中,大火煮开。3、然后将牛筋捞出,放在碗中涨发。4、大枣洗净,切开去核。5、牛筋切成碎段。