盐水猪肝的做法

  • 盐水猪肝的做法 怎么做盐水猪肝

    1、准备食材:猪肝300克、葱10克、姜1块、蒜5克、八角2个、花椒10克、干辣椒3个、料酒1汤匙、盐1茶匙、海鲜酱油3汤匙。2、葱切段。3、姜切片。4、蒜切末。5、猪肝凉水下锅焯水,煮出血水。6、猪肝表面由深红色变成灰褐色后,捞出清洗干净。

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