番茄鱼片
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番茄鱼片的做法 番茄鱼片怎么做
1、准备食材：西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱10克、姜10克、盐1勺、番茄酱适量、淀粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少许、色拉油适量。2、将鱼肉切片。3、西红柿切小块。4、葱切末。5、姜切片。6、鱼片里加少许盐，白胡椒粉，姜片，料酒，蛋清，淀粉，混合抓匀。
1、准备食材：西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱10克、姜10克、盐1勺、番茄酱适量、淀粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少许、色拉油适量。2、将鱼肉切片。3、西红柿切小块。4、葱切末。5、姜切片。6、鱼片里加少许盐，白胡椒粉，姜片，料酒，蛋清，淀粉，混合抓匀。
