琉璃肉的做法
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琉璃肉的做法 琉璃肉怎么做
1、准备食材：五花肉300克、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、白糖1勺、生抽适量、色拉油适量、生菜80克。2、鸡蛋打入碗中搅散。3、五花肉去皮，切成厚一点的薄片。4、裹上一层蛋液，再裹上一层玉米淀粉待用。5、锅里热油烧至6成热，然后转小火，放入肉片煎炸。
1、准备食材：五花肉300克、鸡蛋1个、玉米淀粉适量、白糖1勺、生抽适量、色拉油适量、生菜80克。2、鸡蛋打入碗中搅散。3、五花肉去皮，切成厚一点的薄片。4、裹上一层蛋液，再裹上一层玉米淀粉待用。5、锅里热油烧至6成热，然后转小火，放入肉片煎炸。
