1、准备食材：包菜600克、干辣椒5克、干花椒3克、蒜4瓣、姜一小块。2、将包菜撕成小碎片，并清洗干净。3、姜切片。4、蒜切片。5、干辣椒从中间切开。6、锅中倒油，油温烧至7成热，下干辣椒、干花椒爆香，然后下姜片、蒜片，继续翻炒均匀。
