淮山百合鲫鱼的做法
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淮山百合鲫鱼的做法 淮山百合鲫鱼怎么做
1、准备食材：鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根。2、将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。3、芹菜切段。4、大葱切段。5、小葱切葱花。6、生姜切末。7、锅中倒油，然后下鲫鱼，两面各煎制4分钟。
1、准备食材：鲫鱼500克、干淮山10克、干百合5克、芹菜30克、大葱1段、小葱1根。2、将洗净的鲫鱼两面各划几刀，放入碗中，加盐、料酒、姜，拌匀腌制20分钟。3、芹菜切段。4、大葱切段。5、小葱切葱花。6、生姜切末。7、锅中倒油，然后下鲫鱼，两面各煎制4分钟。
