湖北武汉特产有热干面、武汉鸭脖子、黄陂马蹄、蔡甸莲藕、汉南甜玉米、城楼寨茶、武汉汉绣、蔡甸藜蒿、黄陂泥塑、东西湖葡萄、黄陂手工糍粑、黄陂芦笋茶、塔耳柿子、蔡甸西甜瓜。
武汉的特色水果有西甜瓜、柏泉柑橘、天兴洲西瓜、黄陂荸荠、塔耳柿子、猕猴桃。
武汉的特色小吃有精武鸭脖,武汉豆皮,热干面,四季美汤包,面窝,米粑,豆丝,欢喜坨,武昌鱼,排骨藕汤,洪山菜薹炒腊肉,糍粑。
武汉的特产有精武鸭脖,麻烘糕,武汉豆皮,黄陂荆蜜,热干面,武汉汉绣,武汉剪纸,武汉泥塑,豆丝。
武汉的工艺品有武汉剪纸、黄陂木版年画、武汉泥塑、武汉汉绣、武汉绢花、绿松石雕、江陵仿古漆器、武汉木刻船。