杭州的工艺品有杭州丝绸、西湖绸伞、天竺筷、杭州刺绣、杭扇、张小泉剪刀、织锦缎、竹藤制品、萧山花边、翠竹制品、余杭丝棉、青溪龙砚、富阳纸。
杭州的特色水果有无核方柿、桐庐杨梅、塘栖枇杷、草莓、萧山杨梅、半山桃子、三都柑橘、淳安木瓜、严州白梨、杭州蜜梨、桐庐白梨、超山青梅、天龙葡萄。
杭州的特色名茶有天尊贡芽，西湖龙井茶，岩顶茶，径山茶，鸠坑毛尖，雪水云绿茶，千岛玉叶，天目青顶，天目青顶，安顶云雾，湘湖龙井，天尊贡芽。
