糖浆、花生油、枧水混合拌匀。||筛入月饼粉拌匀。||把面团包起来,松弛2个小时。||将豆沙馅压成圆饼,放上咸鸭蛋黄包起来。||面团分成20个滚圆。||面团放豆沙蛋黄馅收口。||月饼面团放模具中。||月饼模具移到烤盘上,让月饼成型。||月饼刷上蛋黄液。||烤5分钟让月饼定型。||月饼烤20分钟即可。