菏泽的特色水果有南王店西瓜、菏泽木瓜、成武冬枣、万福甜瓜、曹州镜面柿、曹州木瓜、东明西瓜。
菏泽的特色小吃有谢集罐子汤、曹州烧饼、菏泽水煎包、单县羊肉汤、郓城壮馍、胡辣汤、曹县烧牛肉、面泡子。
菏泽的工艺品有菏泽面塑、鲁西南织锦、郓城条编、古营花炮、菏泽条编、曹县柳编。
