嫩炒猪肝
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嫩炒猪肝的做法 嫩炒猪肝怎么做
1、准备食材：猪肝300克、葱10克、青椒50克、红椒25克、姜1块、蒜3瓣、淀粉1汤匙、高粱酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙。2、姜切片。3、蒜切片。4、葱切段。5、青红椒切块。6、猪肝切薄片。7、猪肝装入碗中，放盐、高粱酒、白糖、淀粉、姜片、蒜片，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
1、准备食材：猪肝300克、葱10克、青椒50克、红椒25克、姜1块、蒜3瓣、淀粉1汤匙、高粱酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、酱油1茶匙。2、姜切片。3、蒜切片。4、葱切段。5、青红椒切块。6、猪肝切薄片。7、猪肝装入碗中，放盐、高粱酒、白糖、淀粉、姜片、蒜片，搅拌均匀，腌制20分钟左右。
