剁辣椒

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  自制剁辣椒

  红尖椒洗净，控干水分。||辣椒切掉蒂部，切条状，再切成粒。||准备一个无油无水的容器，辣椒里面加适量盐，搅拌均匀。||将搅拌好的剁椒放进容器中，密封，常温下放置3-7天，然后放入冰箱保存即可。

  伊傅

  2020-09-10

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