猪肉剁成肉末，放盆中加料酒、生抽、胡椒粉、白糖、盐。||锡纸上铺肉末，盖上保鲜膜擀成肉片。||肉片放烤盘中。||烤箱180度预热5分钟，放入烤箱，180度上下火烤15分钟取出。||水分倒掉刷上蜂蜜，再烤15分钟后取出。||肉片翻面，放烤箱180度上下火烤10分钟取出。||再翻面，直至烤干即可。
