台湾特色水果有柳橙、花莲樱桃、珍珠莲雾、台东枇杷、释迦、番路柿子、芭乐。
柳橙
柳橙原产于印度和中国华南一带，台湾柳橙拥有悠久的栽培历史，三百多年前由广东引进。柳橙的含糖量非常高，酸度低，风味好，深受大众喜爱。台湾柳橙主要是甜柳橙，风味浓甜，浓香可口，11月中旬至12月上旬成熟，耐储藏、产量高。
花莲樱桃
花莲樱桃成熟时果实颜色鲜红，玲珑剔透，味道鲜美，营养丰富，具有很高的医疗保健价值，也被誉为“含桃”。 我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃，品种主要为欧美品种，在我国北方地区表现很好。
珍珠莲雾
顶级黑珍珠莲雾是台湾的名贵水果之一，黑珍珠莲雾外观雅致，带着特殊的芳香，清甜可口，汁多爽脆。黑珍珠莲雾果皮带有腊质光泽，果肉水分多，清甜且有淡淡的苹果香，吃过之后，具有润肺止咳、除痰凉血的作用，还是美容最佳水果品种。
台东枇杷
台东枇杷果实营养丰富，含有人体所必需的8种氨基酸，不但味道鲜美，还有着很高的保健价值。中医传统认为，枇杷果有祛痰止咳、生津润肺、清热健胃之功效。而现代医学更证明，枇杷果中含有丰富的维生素、苦杏仁甙和白芦梨醇等防癌、抗癌物质。
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