通化特产

通化特产有集安板栗、辉南大米、集安山葡萄、集安鸭绿江咸鸭蛋、梅河大米、新开河贡米、集安五味子、集安蜂蜜、大川平贝母、新开河红参、黄米打糕、通化天麻、集安边条参。

通化特产有集安板栗、辉南大米、集安山葡萄、集安鸭绿江咸鸭蛋、梅河大米、新开河贡米、集安五味子、集安蜂蜜、大川平贝母、新开河红参、黄米打糕、通化天麻、集安边条参。

集安板栗

通化特产

集安板栗是集安市的特,集安市通过经营和栽培选优,培育出了近和、银叶、方座这三个板栗新品种,这些新品种早熟、抗寒、抗病、产量高,果实果实皮薄、肉质细腻、甜软适口,非常受欢迎。

辉南大米

通化特产

辉南大米产自辉南县,这里光照时间长,环境优越,种植出来的大米色泽洁白、颗粒饱满、光亮透明、饭香浓郁、油亮松软,米饭冷后不回生,辉南大米是一种非常健康的品种,低糖,不产生胃酸,米香味浓郁,口感极佳,米粒较长,饭熟时香飘四溢。

集安山葡萄

通化特产

集安山葡萄选用的是优质山葡萄品种,这里的生长环境好,葡萄抗病力强,颗粒大且密实,产品甘甜汁多、色素含量高、含糖量高、、稳产高产,成为了吉林通化地区非常知名的特产。葡萄显示甘甜可口,也可以酿造成葡萄酒,酒体丰满、醇厚纯正。

集安鸭绿江咸鸭蛋

通化特产

集安市被称为“塞北小江南”,这里的鸭绿江水质优良,无污染,非常适合动植物的生长和繁殖。集安鸭绿江蛋鸭加工出来的咸鸭蛋是这里的知名特产,生咸鸭蛋大小均匀、气室小、有黏性。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整,细腻有弹性、不粘壳,蛋黄结实,有油析出。

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