可以放熟的，找一个通风的地方放上几天就好了。樱桃还可以跟香蕉、苹果放在一起，香蕉跟苹果释放的乙烯有催熟的作用，过不了多久就熟了。不过没熟的樱桃其实也是可以吃的。
樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。樱桃主要分布在欧洲亚洲及北美等地，在我国久经栽培，品种颇多。
樱桃是色、香、味、形俱佳的鲜果，除了鲜食外，还可以加工制作成樱桃酱、樱桃汁、樱桃罐头和果脯、露酒等，具有艳红色泽，杏仁般的香气，食之使人迷醉。除此之外，樱桃也是菜肴较好的配料。樱桃营养丰富，有蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等营养成分。
樱桃也是夏天经常吃的水果，不过很多人反映买到的樱桃没熟，那樱桃没数能放熟吗？是可以的，樱桃可以跟香蕉放在一起，香蕉能够释放乙烯具有催熟作用。
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