红薯口感香甜、养生价值高,很多人都喜欢吃。红薯的吃法很多,可以煮,烤,炸,蒸。虽然红薯一般都可以和其它食物搭配着吃,但也有一些饮食禁忌。那么柿子和红薯能一起吃吗?下面就为大家解答。
柿子和红薯能一起吃吗
柿子和红薯不能一起吃,因为柿子属于酸性的食物,红薯属于碱性的食物,两者一起吃了之后,红薯中的糖分会分解出很多的胃酸物质,柿子中的鞣质和果胶,在肠胃沉淀,会产生一些硬块,导致肠胃负担过重,出现胃病。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。
1.西红柿
红薯与西红柿一起吃容易发生化学反应,对人体消化系统不利,危害较大。不仅容易得结石,还会引发呕吐、腹痛、腹泻问题。
2.鸡蛋
鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物,一起食用更加不易消化,一起吃会造成腹痛。所以,红薯不能和鸡蛋一起吃。
3.酒
红薯中的“气化酶”,如果遇到酒精,就容易出现恶心反胃、肚子胀、打嗝、烧心等一系列胃部不适症状,喝酒的时候或者喝酒后的三小时最好不要吃红薯。
4.香蕉
红薯和香蕉不能一起吃,红薯和香蕉吃后容易胀肚子,而且还伴有胃反酸现象。吃多了,会造成食品长时间停留在胃里,产生胃堵,还会发生慢性中毒。
5.柿子
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。所以,红薯不能和柿子一起吃,红薯含糖高,在体内发酵,会使胃酸分泌增大,而柿子含较多的单宁和果胶,胃酸与红薯相互反应,会发生沉淀凝聚,产生硬块,引起胃结石,量多严重时,还会使肠胃出血或造成胃溃疡。
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