海鲜

  • 糯米酥虾的做法 糯米酥虾怎么做

    1、准备食材:基围虾300克、糯米150克、洋葱50克、葱5克、姜5克、精盐1匙、味精1匙、胡椒粉1匙、干辣椒粉1匙、酱油1匙、白糖1匙、黄酒1匙、鲜汤适量、色拉油适量。2、将葱切成葱花。3、姜切末。4、洋葱切末。5、将大虾劈开背部,挑除沙线。

    2020-10-09 美食推荐
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  • 葱辣大虾的做法 葱辣大虾怎么做好吃

    1、准备食材:大虾300克、干辣椒20克、葱末10克、姜末5克、绍酒1勺、酱油1勺、味精1勺、色拉油适量、高汤适量。2、大葱切末。3、姜切末。4、将大虾用清水洗净,在背部划一刀,挑除虾线,冲净备用。5、坐锅点火,加油烧至八成热,下入大虾略炸,捞出沥油待用。

    2020-10-08 美食推荐
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  • 盐水大虾的做法 盐水大虾怎么做

    1、准备食材:大虾10只、 姜一块、葱段10克、绍酒1勺、精盐1勺、白醋2勺、味精1勺、白糖1勺、花椒20粒、香油1勺。2、将大葱切段。3、姜一半切片,一半切末。4、将大虾剪去须和腿,从脊背劈一刀,挑去虾线及虾头部沙包,洗净备用。

    2020-10-08 美食推荐
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  • 铁板串烧虾的做法 怎么做铁板串烧虾

    1、准备食材:大虾8只、洋葱丝100克、香菜段30克、淀粉3勺、色拉油适量、味精1勺、酱油1勺、白糖1勺、香油1勺、陈醋2勺。2、将香菜切段。3、将大虾去除虾线,用竹签串好。4、锅中倒油,将大虾放入七成热油中,炸至金红色,捞出沥干备用。5、锅中加底油,放入陈醋、酱油、白糖、味精调匀。

    2020-10-08 美食推荐
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  • 肉蟹炖豆腐的做法 肉蟹炖豆腐怎么做

    1、准备食材:肉蟹500克、黄瓜60克、青椒10克、豆腐100克、葱段5克、姜1小块、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、香油1勺、绍酒1勺。2、姜切片。3、葱切段备用。4、青椒切段。5、黄瓜切成滚刀块。6、豆腐切成2厘米见方的块。7、将洗净的肉蟹剥开外壳。

    2020-10-07 美食推荐
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  • 秋葵炒大虾的做法 秋葵炒大虾怎么做

    1、准备食材:秋葵150克、基围虾200克、胡萝卜1根、姜1块、大蒜2瓣、料酒5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。2、秋葵洗净斜刀切小段。3、胡萝卜洗净切丁。4、姜切末。5、蒜切末。6、基围虾用剪刀把虾背剪开,挑出虾线洗净备用。

    2020-10-07 美食推荐
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  • 蛤蜊炖土豆家常做法 蛤蜊炖土豆怎么做

    1、准备食材:土豆200克、蛤蜊150克、姜1块、大蒜2瓣、小葱1根、盐2克。2、土豆去皮洗净切条。3、姜切末。4、蒜切末。5、葱切葱花。6、蛤蜊放入碗中,调入盐1克搅拌,浸泡30分钟。

    2020-10-05 美食推荐
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  • 双色鱿鱼卷的做法 双色鱿鱼卷如何做

    1、准备食材:水发鱿鱼200克、鲜鱿鱼150克、火腿5克、香菜10克、葱段10克、姜5克、味精1勺、精盐1勺、绍酒1勺、清汤适量、色拉油适量。2、首先把姜切丝。3、葱切丝。4、火腿切丝。5、将鲜鱿鱼撕去外皮。6、在内面划上十字刀纹。7、再切成块。

    2020-10-02 美食推荐
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  • 蒜蓉扇贝的做法 蒜蓉扇贝怎么做

    1、准备食材:扇贝4个、粉丝100克、蒜6瓣、生抽2汤匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、葱1根、油适量。2、粉丝提前泡发好。3、蒜切末。4、葱切成葱花。5、将贝肉取出,将粉丝均匀盘在贝壳上,再将贝肉重新放回贝壳上,压在粉丝上。6、

    2020-09-21 美食推荐
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  • 生卤青虾的做法 怎么做生卤青虾

    1、食材准备:青虾300g、胡萝卜10g、青椒5g、香菜5g、芹菜5g、葱段10g、姜片10g、酱油适量、生抽适量。2、青椒去籽,切小块。3、胡萝卜切成片。4、芹菜切段。5、香菜切碎。6、锅中加入适量清水烧开,放入葱段、姜片、青椒、胡萝卜片、香菜段、芹菜段,盖上锅盖熬煮入味,关火后滤除杂料。

    2020-09-19 美食推荐
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