寿县特色小吃

寿县的特色小吃有寿州豆腐脑、寿县大救驾、羊头肉、牛肉汤、羊肉汤、糍糕。

寿县的特色小吃有寿州豆腐脑、寿县大救驾、羊头肉、牛肉汤、羊肉汤、糍糕。

1、寿州豆腐脑

寿县特色小吃

寿州豆腐脑是安徽寿县的传统特色名吃,有着悠久的历史,其制作工艺十分精细,选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆花,食用的时候配上各种调料,吃起来营养美味。

2、寿县大救驾

寿县特色小吃

寿县大救驾是安徽省寿县的传统特色美食,有着非常悠久的历史,相传是因为赵匡胤征淮南而得名。寿县大救驾的制作方法十分考究,选用猪板油,金橘饼,核桃仁为主要原料,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的大救驾色泽金黄,香味扑鼻,酥脆甜香,十分美味。

3、羊头肉

寿县特色小吃

羊头肉是安徽寿县的传统特色美食,有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细,选用羊肉味主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的羊头肉吃起来美味可口,营养丰富,老少皆宜。

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