三门特色小吃

三门的特色小吃有麦饼、食饼筒、麦焦头、麦焦、松花糕、乌饭麻糍、青团、汤圆、“推沙”、糯米饼、卷糍、扁食、海鲜、芝麻虾排、三门麻糍、青燕、虾蒸全蛋。

三门的特色小吃有麦饼、食饼筒、麦焦头、麦焦、松花糕、乌饭麻糍、青团、汤圆、“推沙”、糯米饼、卷糍、扁食、海鲜、芝麻虾排、三门麻糍、青燕、虾蒸全蛋。

1、青燕

三门特色小吃

青燕是浙江三门的传统特色小吃,又被称作青团,是浙江三门的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,其制作工艺也非常精细,选用艾草,糯米粉为主要原料,再配以各种馅料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的青燕不甜不腻,带有清淡却悠长的青草香气。

2、芝麻虾排

三门特色小吃

芝麻虾排是浙江三门县的传统特色小吃,三门是邻近海域的城市,海鲜自然是非常丰富的。芝麻虾排的制作方法并不复杂,选用鲜虾和芝麻为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的芝麻虾排不仅美味,还有润肠、生津、滋补的功效。

3、三门麻糍

三门特色小吃

三门麻糍是浙江三门县的传统特色小吃,麻糍的制作非常耗费力气,选用糯米为主要原料,把糯米浸水沥干,蒸熟,放在石臼内捣粘,再用传统的制作方法制作而成,所制作出来的麻糍软黏可口,十分美味。

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