微山湖特产

微山湖特产有微山湖咸鸭蛋、微山湖大闸蟹、微山湖鲫鱼、微山湖莲藕、微山湖鳜鱼、微山湖乌鳢、咸鸭蛋、微山湖青虾、微山湖大水蛭、微山湖莲子、微山湖甲鱼、微山湖麻鸭蛋、微山湖煎饼。

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微山湖咸鸭蛋

微山湖特产

微山湖咸鸭蛋是一种非常具有特色的食物,蛋壳呈青色,外观光滑,是很受欢迎的美食。微山湖咸鸭蛋历史悠久,用微山麻鸭产的鸭蛋制作而成,鸭蛋黄成橘红色,油汪汪的,蛋心为红色、营养丰富,含有丰富的脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸。

微山湖大闸蟹

微山湖特产

微山湖大闸蟹也叫做“螃蟹”或“毛蟹”,节螃蟹最前端的一对附肢叫做螯足,表面长满绒毛,河蟹的肉质鲜嫩,个大,深受人们喜爱,大闸蟹可以制作成各种美味的食物,是当地的一大特色美食。

微山湖鲫鱼

微山湖特产

微山湖鲫鱼是山东省济宁市微山县的著名特产。微山湖的鲫鱼个大、营养丰富,味道鲜美、肉质淳厚、细嫩可口。微山湖鲫鱼的产量很高,品种繁多,人吃了之后能补虚滋阴,也可以延年益寿。

微山湖莲藕

微山湖特产

微山湖莲藕属于纯天然的野生植物,也是地道的绿色食品,它既可作凉菜,也可作热菜,菜品可达十几种,凉拌藕片、酱藕瓜、炸藕盒都是婚宴中常用的菜品,也是湖区的特色菜。

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