江西赣州特产

江西赣州特产有南安板鸭、赣南脐橙、会昌酱干、信丰萝卜、兴国灰鹅、信丰脐橙、南康甜柚、信丰红瓜子、宁都黄鸡、上犹绿茶、章贡王酒、石城白莲、小布岩茶、赣南茶油、会昌桔柚。

江西赣州特产有南安板鸭、赣南脐橙、会昌酱干、信丰萝卜、兴国灰鹅、信丰脐橙、南康甜柚、信丰红瓜子、宁都黄鸡、上犹绿茶、章贡王酒、石城白莲、小布岩茶、赣南茶油、会昌桔柚。

赣南脐橙

江西赣州特产

赣南脐橙在全国都是非常火的,出了名的果大色艳、香气浓郁、甘甜味鲜、营养丰富。在全国橙类的评比中,赣南脐橙多次名列榜首。赣南脐橙拥有着良好的生长环境,脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩,风味香甜,含果汁55%以上,非常好吃。

  南安板鸭

江西赣州特产

南安板鸭是江西赣州非常著名的特产,板鸭外形好看、皮薄肉嫩、尾油丰满、骨脆可嚼,还有浓郁的香味,深受大众喜爱,如果有机会去江西赣州,可以买一些带走,南安板鸭在色、香、味,型上不断摸索,对工艺进行改革,让板鸭鸭身成为桃圆形,平整干爽。板鸭生产发源于南安府,故定名为南安板鸭。

会昌酱干

江西赣州特产

会昌酱干是当地的一大特色,也被叫做会昌酱油豆干,会昌酱干、保鲜豆干,因为产自江西会昌,所以得名会昌酱干,会昌也被誉为酱干之乡。会昌酱干历史悠久,是江西会昌传统小吃之一,用大豆和天然香料,经传统工艺与现代技术加工制作而成,营养丰富,集香、咸、辣、甘于一体。

信丰萝卜

江西赣州特产

信丰萝卜是信丰的传统名产,具有悠久的历史。它外观呈椭圆型,皮肉均为雪白,肉质细嫩,甜脆爽口,可以用来做各种美味的菜肴。信丰萝卜经日复腌渍晒加工的香干萝卜也是很好吃的,色黄,柔软,肉脆细嫩,咸淡适度,浓香扑鼻,风味独特,配上适量的味精、辣椒、香料等咸香好吃。

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