合肥值得带走的特产

合肥值得带走的特产有白云春毫,巢湖银鱼干,无为板鸭,三河米酒,发绣。

合肥值得带走的特产有白云春毫,巢湖银鱼干,无为板鸭,三河米酒,发绣。

1、白云春毫

合肥值得带走的特产

白云春毫是安徽省合肥的传统特色名茶,有着悠久的历史,可以追溯到东汉年代。合肥庐江有着非常优越的自然条件,气候温和,四季分明,光照充足,无霜期长,水资源丰富,水质优异,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的白云春毫滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底匀称一致,嫩绿明亮。

2、巢湖银鱼干

合肥值得带走的特产

巢湖银鱼是安徽省合肥的特色产品,有着非常悠久的历史,在宋朝就已经有记载了。巢湖水资源丰富,四季分明,气候温和,雨量充沛,光照充足,非常适合巢湖银鱼的生长,所产出的巢湖银鱼体形细长,呈圆筒状,无鳞透明,洁白如银,食用起来滋味鲜美,而且肉密无刺。现在合肥人会将剩余的银鱼制成银鱼干,如果你到了合肥,可以买一点银鱼干带走。

3、无为板鸭

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无为板鸭是安徽省合肥的传统特色美食,有着非常悠久的历史创始于清朝年间。无为板鸭选用巢湖麻鸭为原料,再配以八角、花椒、小茴香等三十多种调料,采用先熏后卤的制作方式制作而成,所制作出来的无为板鸭金黄油亮,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美

4、三河米酒

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三河米酒是安徽省合肥的传统特色产品,有着非常悠久的历史,在清朝雍正年间,三河古镇就已经有了人工传统工艺酿造米酒的三河米酒历史。三河古镇有着非常优越的地理环境,水质基本无污染,山泉所含其特有的矿物质,促使生产三河封缸米酒的原料和水具有排他性的特点,难以异地复制,所酿制出来的三河米酒口感柔和醇厚,酒体丰满,鲜爽,无异味。

5、发绣

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发绣是安徽省合肥的民间传统手工艺品,有着非常悠久的历史,起源于唐朝上元年间。之所以为发绣,顾名思义就是用头发丝为原料,在结合绘画和刺绣的制作方法所制作出来的艺术品,所制作出来的作品美轮美奂,栩栩如生。发绣所用画作主题多样,包括中国山水画,中国书法,人物画像,动植物写意等,有着非常高的收藏价值和观赏价值。

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