象山特色小吃

象山特色小吃有象山紫菜、象山红柑桔、南田泥螺、萝卜团、碗闷蛏子、米馒头、网油包鹅肝、麦饼筒、雪菜大黄鱼、宁波黄鱼干、象山麻糍、象山新桥枇杷、鱼丝面、鸭妹子海鸭蛋。

象山特色小吃有象山紫菜、象山红柑桔、南田泥螺、萝卜团、碗闷蛏子、米馒头、网油包鹅肝、麦饼筒、雪菜大黄鱼、宁波黄鱼干、象山麻糍、象山新桥枇杷、鱼丝面、鸭妹子海鸭蛋。

象山紫菜

象山特色小吃

象山紫菜在象山已经有30多年的历史了,鲜菜收割完之后,大多手工制成菜饼,晒干上市。紫菜含有非常丰富的营养价值,所含的蛋白质与大豆差不多,是大米的6倍,具有清热利尿、补肾养心、降低血压的作用,夏天吃紫菜有消暑热,补身体的作用。

象山红柑桔

象山特色小吃

象山红柑桔品种属于橘橙类,品种优良,单果重200克左右,大小整齐,果形扁球形,柑桔的肉质柔软,香甜多汁,带着浓郁的香味,柑桔果形整齐、色泽鲜丽、果皮很薄、甘甜汁多。象山红柑桔结果性能好,丰产、稳产,外观好、品质佳。

象山麻糍

象山特色小吃

象山麻糍主要是用糯米做的,吃起来口感粘粘的,里面有搅碎的野草,这也是象山十大特色小吃之一。象山麻糍是浙江地区的美食,馅料不同,可以分成不同的种类,主要有麻糍泻、麻糍滑、米筛花、麻糍食果等。

萝卜团

象山特色小吃

萝卜团是用糯米粉和大米粉做成的一种小吃点心,馅儿是咸的萝卜丝,与红头团的区别是,外面没有包裹糯米,这是象山十大特色小吃之一。象山人都喜欢吃萝卜团,可以说每一个象山人都是吃着萝卜团长大的。味道爽口,口感香糯。

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