煎饼果子是哪里的小吃

煎饼果子是天津地区的著名小吃,天津人一般把煎饼果子作为早点来吃,煎饼果子也被称为“煎饼馃子”。

煎饼果子是天津地区的著名小吃,天津人一般把煎饼果子作为早点来吃,煎饼果子也被称为“煎饼馃子”。

煎饼果子是哪里的小吃

煎饼果子,也被称作“煎饼馃子”,是天津著名的特色小吃,天津人把其作为早点来吃。“馃”就是油炸食物,在煎饼里面加上油条,这就是最简单的煎饼果子的吃法。如今,在山东和河北地区也有煎饼果子卖,煎饼果子一般都是早上卖,在早点摊或者是马路边最多,几元钱一个,很实惠。

煎饼果子是哪里的小吃

煎饼果子是用绿豆面薄饼、鸡蛋,还有油条或者薄脆做成的一种天津小吃,配上了面酱,葱末,腐乳,辣椒酱等,口感丰富。如今的煎饼果子已经不仅限于绿豆面薄饼了,还有黄豆面,黑豆面做成的薄饼,口味更多,但是老天津人依旧喜欢吃最传统的吃法,正宗煎饼果子中选用的食材只有绿豆面、油条以及葱花及其他佐料。

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