玉米焖鸡块的做法 玉米焖鸡块怎么做

1、准备食材:鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。2、玉米切小块。3、胡萝卜切小块。4、鸡肉切块。5、姜切丝。6、蒜切片。7、香菇切小块。8、鸡肉放入碗中加入料酒拌匀。

步骤1

准备食材:鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。

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步骤2

玉米切小块。

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步骤3

胡萝卜切小块。

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步骤4

鸡肉切块。

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步骤5

姜切丝。

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步骤6

蒜切片。

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步骤7

香菇切小块。

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步骤8

鸡肉放入碗中加入料酒拌匀。

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步骤9

锅里倒油,炒香姜蒜,加入鸡块爆炒。

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步骤10

再加入适量生抽、酱油炒匀,倒入玉米,胡萝卜,倒入少许清水,烧开后转小火焖10分钟。

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步骤11

加入少许盐调味。

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步骤12

最后倒入香菇,焖2分钟即可出锅

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步骤13

起锅装盘。

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